Platform manajemen inventaris yang berbasis di Malaysia Food Market Hub mengumpulkan $ 4 juta dari Go-Ventures, SIG – TechCrunch


Salah satu pendiri Food Market Hub Anthony See dan Shayna Teh

Banyak restoran masih mengandalkan spreadsheet untuk melacak inventaris produk, daging, dan bahan lainnya. Tetapi menggunakan metode manual sering kali mengakibatkan pemborosan makanan dan biaya yang lebih tinggi. Food Market Hub yang berbasis di Malaysia adalah platform berbasis cloud yang menghubungkan gerai makanan dan minuman (F&B) langsung ke pemasok, sehingga lebih mudah untuk berkomunikasi dan mengelola pesanan. Startup ini mengumumkan hari ini telah menutup putaran Seri A senilai $ 4 juta dari Go-Ventures, lengan investasi Gojek, dan SIG.

Ini membuat total pendanaan Food Market Hub menjadi $ 4,7 juta sejauh ini. Didirikan pada tahun 2017 oleh Anthony See dan Shayna Teh, Food Market Hub saat ini digunakan oleh sekitar 2.000 gerai makanan dan minuman di Malaysia, Singapura, Hong Kong, dan Taiwan. Platform ini menangani pesanan pembelian sekitar $ 200 juta setiap tahun dan digunakan oleh merek terkenal seperti Din Tai Fung, Kentucky Fried Chicken, dan Putien.

Food Market Hub mengotomatiskan pembelian dan pelacakan inventaris dengan menghubungkan gerai makanan dan minuman dengan dapur pusat dan pemasok. Pesanan dapat dilakukan melalui platform atau melalui email dan WhatsApp. Platform ini juga menggunakan teknologi berbasis AI untuk memperkirakan kebutuhan pembelian dengan menganalisis data masa lalu.

Bagian dari Seri A Food Market Hub akan digunakan untuk ekspansi ke Indonesia, Thailand, dan Vietnam. Teh mengatakan kepada TechCrunch bahwa perusahaan memilih ketiga negara tersebut karena mereka adalah pasar makanan dan minuman terbesar di Asia Tenggara, dan memiliki banyak kesamaan dengan Malaysia.

“Sektor F&B tidak menggunakan pengadaan digital dan solusi manajemen inventaris, yang menyebabkan inefisiensi dan biaya tambahan yang signifikan,” katanya.

Beberapa startup lain yang berfokus pada digitalisasi rantai pasokan makanan di negara-negara tersebut juga baru-baru ini mengumpulkan pendanaan modal ventura, termasuk FreshKet Thailand, Eden Farm dan TaniHub Indonesia, dan Glife yang berbasis di Singapura.

Teh mengatakan Food Market Hub tidak memandang perusahaan-perusahaan itu sebagai pesaing, karena mereka fokus pada penyediaan produk dan bahan lainnya ke restoran. Sebaliknya, bisnis inti Food Market Hub “adalah platform komunikasi yang memungkinkan restoran untuk berkomunikasi dan memesan ke pemasok yang ada,” katanya.

“Faktanya, pelanggan kami kemungkinan akan menggunakan platform kami untuk memesan ke perusahaan-perusahaan ini di masa depan,” tambahnya.

Klien target Food Market Hub termasuk restoran yang berkembang menjadi rantai atau waralaba, yang berarti pesanan pembelian manual dan manajemen inventaris dengan cepat menjadi tidak efisien. Sebelum mereka mulai menggunakan Food Market Hub, banyak klien mengandalkan spreadsheet dan buku catatan Excel untuk melacak tingkat inventaris dan memesan melalui panggilan telepon, email atau WhatsApp, kata Teh.

Perusahaan mengklaim hampir tidak ada churn, dengan klien tetap menggunakan platform kecuali restoran mereka ditutup. Sayangnya, banyak bisnis makanan dan minuman yang terpaksa tutup karena pandemi COVID-19, termasuk beberapa pelanggan Food Market Hub. Di sisi lain, pandemi menggarisbawahi pentingnya pengendalian inventaris dengan cermat untuk mengelola biaya.

“Pemilik dan manajer restoran merangkul teknologi pada tingkat yang jauh lebih cepat daripada sebelumnya dan kami telah menjadi penerima manfaat,” kata Teh. “Kami telah melihat rekor permintaan untuk produk kami dalam beberapa bulan terakhir dan melakukan orientasi ratusan outlet setiap bulan dan berharap ini hanya akan meningkat di masa mendatang.”

Posted By : Togel Online